Monolith Junior Deflektorstein & Distanzstück

Artikelnummer: 00269

Kategorie: Monolith Zubehör


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Technische Daten

  • Ein Qualitätsprodukt der Firma Monolith Grill GmbH.
  • Material Deflektorstein: Keramikelement
  • Material Distanzstück: Edelstahl
  • Abmessungen Deflektorstein: (Ø x H) 20 x 1,4 cm
  • Abmessungen Distanzstück: (Ø x H) 54 x 6,5 cm
  • Kompatibel mit dem Monolith Junior Keramikgrill
  • Gewicht ca. 1,7 kg (Set)

Produktbeschreibung

Der Deflektorstein ermöglicht zusammen mit dem Kohlekorb das Einrichten von unterschiedlichen Temperaturbereichen und Grillzonen zum direkten und indirekten Grillen im MONOLITH Junior.
Der Deflektorstein besteht aus einem Keramikelement, das je nach Bedarf auf das Distanzstück gelegt werden kann. Der Stein schirmt das Gargut so von der direkten Hitze ab.
Große Fleischstücke können schonend und langsam gegart werden, ohne zu verbrennen.
Im MONOLITH JUNIOR ist aufgrund der Grillgröße ein geteilter Deflektorstein nicht möglich, er besteht aus einem Teil.
DIE MONOLITH GRILL GmbH 
Aus der Leidenschaft für das Grillen und der Suche nach dem perfekten Grill entstand die Idee ein eigenes Grillgerät zu entwickeln und bauen zu lassen. 
Nicht nur für Matthias Otto und Armin Hohlt gilt das jahrtausend alte Kamado-Prinzip als die perfekte Grillmethode, weltweit schätzen BBQ-Profis die vielfältigen Möglichkeiten. 
In der chinesischen Provinz Jiangsu wird die anspruchsvolle Keramik noch produziert und hier entwickelten Matthias Otto und Armin Hohlt gemeinsam mit Fachleuten einer Manufaktur den MONOLITH. 
Jeder MONOLITH entsteht in aufwendiger Handarbeit. 
Neben der einzigartigen Keramik werden auch höchste Ansprüche an die Metall- und Holzarbeiten gestellt. Jedes Gerät ist ein Unikat. 

Der MONOLITH vereint die Vorzüge eines klassischen Grills mit denen eines Steinofens. 
Grillen, Niedrigtemperaturgaren, Smoken, Backen, Räuchern... 
Wie immer Sie Ihre Speisen zubereiten wollen, der MONOLITH-Grill wird Ihnen immer ein perfektes Ergebnis liefern. Beim direkten Grillen über der Glut bereiten Sie nicht nur perfekte Steaks zu. 
Mit dem Deflektorstein können Sie Ihr Grillgut vor der direkten Hitze der Glut schützen und so bei Niedrigtemperatur große Fleischstücke oder auch Geflügel schonend garen. 
Oder Sie nutzen den MONOLITH als Steinbackofen für das Backen von Brot und Pizza! 
Durch seine einzigartige Effizienz braucht der Grill sehr wenig Energie, um die gewünschten Temperaturen zu erzeugen und auch zu halten. 
Im Niedrigtemperaturbereich mit einer 3 Kg Ladung Holzkohle können Sie bis zu 24 Stunden arbeiten. 
Das bedeutet, dass sehr wenig Sauerstoff benötigt wird und damit die Luftbewegung im Grill extrem gering ist.
Das Fleisch trocknet nicht aus und bleibt schön saftig. 

Material: Edelstahl Keramik
Passend zum Grill: Monolith Junior
Artikelgewicht: 1,70 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 20,00 × 20,00 × 1,40 cm
Hersteller: Monolith Grill

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