NEU bei PRO-Serie 2.0:
- Hochwertige Keramik auf Schamotte Basis
- Beschläge aus widerstandsfähigem Edelstahl
- Extrem robuste Glasfaserdichtung mit Edelstahlkonterdichtung
- Abnehmbarer Deckel für den Junior (Feuerplatte aufsetzbar)
- Neue Abluftventile mit stabilem Slide-System
- GURU Ready - neue Adapteröffnung für elektronische Temperatursteuerung
- Voll kompatibel mit den Neuerungen der PRO Serie 1.0
Lieferumfang
- Monolith JUNIOR PRO-Serie 2.0 inkl. Gestell
- Räucherschiene und Schieber-Set
- Deflektorstein inkl. Distanzstück
- Abdeckhaube
- Monolighter
- Pellet Apfel
- 8 kg Grillkohle
Technische Daten
- Ein Qualitätsprodukt der Firma Monolith Grill GmbH
- Der Monolith besteht aus extrem hitzebeständiger Keramik aus Schamotte Basis
- Beschläge aus wieder standfähigem Edelstahl
- extrem robuste Glasfaserdichtung mit Edelstahlkonterdichtung
- abnehmbarer Deckel - Feuerplatte aufsetzbar
- neue Abluftventile mit stabilem Slide-System
- Mit Smoke Chip Feeder System - Einzigartiges System zum Befüllen mit Holzchips zum Smoken
- Luftmengenregulierung aus Gusseisen
- Thermometer
- Stabiles Gestell mit arretierbaren Laufrollen
- Das Gestell besteht aus pulverbeschichtetem Stahl.
- Zuluftsteuerung und Öffnung zur Entnahme der Asche
- Durchmesser Grillfläche: 33,00 cm
- Gewicht ca. 42 kg
Produktbeschreibung
Der Kompakte.
Der MONOLITH Junior ist mit einem Rostdurchmesser von 33 cm neben dem ICON das kleinste Modell aus unserem Sortiment. Trotz seiner kompakten Abmessungen meistert der kleine Kamado alle Anwendungsbereiche wie Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen mit Bravour. Seine Größe eignet sich ideal für die Verwendung auf dem Balkon oder dem Campingplatz. Auch in der Profi-Gastronomie ist er aufgrund seiner Größe sehr beliebt. Mit einem Gewicht von 43 kg lässt er sich leicht transportieren. In Kombination mit dem Zusatz-Grillrost ist es möglich, diverse Speisen und Beilagen auch gleichzeitig zu Garen. Mit dem einzigartigen Chip-Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen.
Ergänzt durch Zubehör wie Gussrost oder Pizzastein lässt der Junior Grill keine Wünsche offen.
Der Monolith Junior bekommt mit der Pro Serie 2.0 das bisher größte Update unserer Kamado-Modelle: Wir haben unseren kompakten Alleskönner ebenfalls mit dem Scharnier des Monolith Icon ausgestattet. So kann er fortan als letztes Modell unserer Serie mit der Feuerplatte begrillt werden. Natürlich bekommt der Junior außerdem wie alle anderen Grillmodelle die neue, veredelte Glasfaserdichtung inklusive hochwertiger Metallbänder, das moderne Abluftventil aus Gusseisen und den fest eingebauten Adapter, um jederzeit bereit für den BBQ Guru zu sein.
Grillkohle:
Die MONOLITH Grillkohle ist eine high-end Holzkohle aus zertifizierter, europäischer Waldwirtschaft, bei der nur Harthölzer wie Buche, Eiche, Esche und Hainbuche über das Verfahren der gesteuerten Retorte veredelt werden.
Bei diesem Verfahren werden entstehende Teere und Säuren extrahiert und man erhält eine gleichmäßig verkohlte, sehr energiereiche Holzkohle.
Die gröbere Sortierung von 4 - 12cm verhindert eine zu dichte Lage der Holzkohle in der Feuer-Box/im Kohlekorb und begünstigt somit einen optimalen Airflow.
Durch die perfekte Verkohlung kann die Kohle sehr schnell entzündet werden und man erreicht in 10 - 15 Minuten Temperaturbereiche von 200 – 250 °C.
Mit einem Energiewert von 31.700 kJ / kg erhält man eine sehr lang anhaltende, im Bedarfsfall sehr hohe Hitze.
In Verbindung mit den Speichereigenschaften des Monolith Grills wird so bedenkenlos jeder Longjob mit nur einer Füllung Holzkohle von 3 kg von statten gehen.
Mono Lighter:
Der neue Mono Lighter Grillanzünder. Starten Sie Ihre Kohle in wenigen Sekunden. Die Düse ist aus Stahl, so dass ein wegschmelzen nicht mehr möglich ist.
- Leistung: 2000 W
- 230 Volt
- Nenntemperatur: 600 °C
- Schutzklasse: II
- Kabel: 2 x 1,0 mm2 / H05RR-F
- Kabellänge: 3 m
- Abmessungen: (L x B x H), ohne Kabel: 48,0 x 6 x 7 cm
- Gewicht 0,86 kg
Abdeckhaube:
Abdeckhaube mit UV-Schutz aus Oxfordnylon zum optimalen Schutz des Grills vor Regen, Schnee und Schmutz.
